94 $US par invité
Ça part comme des petits pains !
Chef Star
L'hôte est un chef professionnel. Vous allez adorer sa cuisine raffinée.

little Sicily | מטבח שף מדרום איטליה

Horaire
20:30 - 23:00
Type d'événement
Dîner
Type de cuisine
Méditerranéenne
L'hôte parle
Nombre d'invités
De 12 à 20

Menu

STARTERS

Home-made breads | לחמים בעבודת יד

שעועית בובס, עגבניות "חצי יבשות", בזיליקום, שאלוט ושום קונפי

Lima beans, garlic confit, shallots, "semi dried" tomatoes, basil and tahini sauce

חמאת כמהין ממכרת עם שזיפים ומלח ים

Dried plums, Fleur de sel, truffles oil sour butter

חציל שרוף, קרם זעתר ויוגורט כבשים

Smoked eggplant, thyme cream, and sheep yogurt


FIRST COURSES

טרטר דג ים, פריקה, עשבי תיבול קצוצים, לימון כבוש, לאבנה ושמן חרדל

Mediterranean fish tartar with herbs, smoked green wheat, labaneh cheese and mustard seed oil


עלים טריים, פונדו קר מגבינה כחולה, נקטרינה ושקדים מקורמלים

Fresh leaves, Blue mold cheese fondue, strawberries and caramelized almonds


מרק גזר וחמאה שרופה

Beurre Noisette carrot, cream


MAIN COURSES

פילה בקר קצוץ דק, תערובת תבלינים מפאלרמו, גריסי פנינה, תרד תורכי ואגוזים

Chopped beef tenderloin, spices from Palermo, Turkish spinach, barley and walnuts


כתף בקר בבישול ארוך, ריזוטו ירקות וריקוטה, חמאה ויין לבן

Slow roasted beef chuck, risotto with butter and white wine served with "green" sauce


DESSERT

קרם גבינת עיזים, עוגיה סיציליאנית ואגס מוזהב

Goat cheese cream, Chebakia cookie, honey, fresh pears and cinnamon


יינות מהארץ והעולם

Boissons

Vin rouge, Vin blanc, Vin

Photos & Vidéos

Ils en parlent

Traduire
Sagi16/01/2020
5.0/5
הגענו 13 חברה לאירוע פרטי לחגוג יום הולדת לאישתי, היה מושלם! תומר, אישתו ושאר הצוות מארחים מדהימים, משתפים מסיפורם האישי, והאוכל פשוט מצוין! מומלץ בחום
Roi06/01/2020
5.0/5
Tomer and his family were amazing, made us feel very welcome and comfortable. Food and drinks were amazing and abundant! We had a private dinner as a work event, and everyone enjoyed it a lot :) Thanks, Tomer!
Gal04/01/2020
5.0/5
ארוחת סילבסטר מצויינת! הילה ותומר (וגם ניר :)) היו מקסימים והאוכל היה פשוט מצוייין! היין זרם בלי סוף והייתה חוויה מעולה.
Keren04/01/2020
5.0/5
We had a very good experience with Tomer The food the delicious There was a large variety of courses and they were all very tasty The desert was wonderful Also the hospitality and service were very good We will certainly come back and send friends there This was quite an experience!

Quartier et Accès
L'adresse complète sera communiquée une fois la réservation confirmée

Familles et enfants bienvenus
Climatisation
Possibilité de se garer dans la rue
Proche des transports en commun

Besoin d'inspiration ? Recherchez plus d'expériences Eatwith à Tel Aviv-Yafo!

Rencontrez Tomer
Des questions? Contactez l'hôte