84 $US par invité

The FoodScape, mystery gourmet tasting menu and show cooking

Horaire
20:00 - 23:30
Type d'événement
Dîner
Type de cuisine
Catalanne
L'hôte parle
Nombre d'invités
De 1 à 20

Menu

MENÚ degustación

Deconstruccion de calçots

Plato típico catalán formado de calçots (tipo cebolla) y una salsa de romesco tradicional de Tarragona

Tartar de Tomate eco con caviar de sesamo

Con crema de guacamole y esferificaciones de aceite de sesamo

Esférico de aceituna en formato jilda

Nuestra forma original de presentarte una banderilla tradicional

Trampantojo de lentejas y crema de trufa aérea
Arroz de productos de temporada
Pescado de lonja
Cordero lechal a baja temperatura
Cheescacke 2019
Texturas de chocolate en maceta con menta

Boissons

Vin rouge, Vin blanc, Vin rosé, Vin

Photos & Vidéos

Ils en parlent

Traduire
Jordi26/08/2019
4.7/5
la experiencia fue muy interesante, el local muy bonito, la comida muy buena y muy bien hecha por un cocinero experto y muy bueno y el servicio excelente con una relaciones públicas que procura que estés a gusto todo el tiempo, un buen equipo, seguro que repetiré......

Quartier et Accès
L'adresse complète sera communiquée une fois la réservation confirmée

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