73 $US par invité
4.8/5(186)
Artistic Tasting Menu inspired by 5 Catalan artists in a secret factory
Organisé par Xavi & Stefan
Certification en hygiène et sécurité alimentaire
Selon la politique de Eatwith, l'hôte possède une certification en matière d'hygiène et de sécurité alimentaire délivrée par un organisme officiel.
Événement privé
Information sur le Covid-19
Eatwith s'engage à prendre soin de la santé et du bien-être de sa communauté d'hôtes et de ses invités
En savoir plus sur les mesures d'hygiène et de sécurité lors des événements EatwithL'expérience en bref
Type d'événement
Dîner, Méditerranéenne
Nombre d'invités
De 8 à 10
Horaire
20:30 (3 heures)
Xavi: I studied cello until I was 22 years old before suffering tendinitis. Therefore my cello's playing days were over. And so began an existential crisis that saw me change my career and life. I began to study cookery at Hofmann School in Barcelona and my passion for the culinary arts began.
I have worked in Michelin starred restaurants, relais desserts pastries, luxury hotels and catering exclusive events too. Then it was clear to me that I wanted to be a freelance!
Together with my friend and business partner Stefan, we provide lessons, culinary experiences and much more. We invite you to come and share a meal with us and enjoy the fruits of our passion!
ARTISTIC MENU:
Welcome Drink
Conceptual vegetable squares: pumpkin, mascarpone, parmesan eggplant and miso
Inspired by the artist: Ignasi Aballí
a
Inspired by Jaume Plensa
Boissons
Vin rouge, Vin blanc, Champagne, Boissons non alcoolisés, Eau
Quartier et Accès
L'adresse complète sera communiquée une fois la réservation confirmée
L'adresse complète sera communiquée une fois la réservation confirmée